Electrodomésticos de cocina: cómo elegir los tuyos

Electrodomésticos de cocina: los imprescindibles

• Frigorífico o combi: conserva los alimentos; elige según la capacidad y el consumo.
• Horno: para asar y hornear; se elige por su volumen, funciones y limpieza.
• Placa de cocción: de gas, vitrocerámica o inducción.
• Campana extractora: retira humos y olores.
• Microondas: para calentar y cocinar rápido.
• Lavavajillas: ahorra tiempo en la limpieza. Tiene su categoría propia con más detalles.

Cómo elegir electrodomésticos de cocina

Antes de comparar modelos, mide el espacio y define cuántas personas viven en casa. Después, valora:

• Clase energética: la etiqueta europea va de la A a la G; ayuda a comparar el consumo entre modelos del mismo tipo.
• Tamaño: el ancho, el alto y el fondo, para que encajen en el hueco.
• Capacidad: litros en frigoríficos y hornos, servicios en lavavajillas.
• Instalación: libre, integrable o encastrable.
• Ruido: importa en cocinas abiertas al salón.
• Garantía y servicio técnico: comprueba qué cubre el fabricante.

Placas de cocción: gas, vitrocerámica o inducción

La placa de inducción calienta el recipiente directamente con un campo magnético, por lo que es rápida y fácil de limpiar, pero requiere menaje compatible. La vitrocerámica usa resistencias eléctricas bajo el cristal, y la de gas es la opción tradicional, con llama directa. Comprueba la potencia que tiene tu instalación eléctrica antes de elegir inducción.

Horno: qué tipo elegir

Los hornos se distinguen por el volumen, las funciones (calor arriba y abajo, aire, grill) y el sistema de limpieza. Un horno con aire caliente reparte el calor de forma más uniforme. Mira también si es multifunción y si es compatible con la placa si va en columna.

Frigorífico: tipos y capacidad

• Combi: frigorífico y congelador en un solo aparato, con el congelador abajo. Es el más habitual.
• Americano: de dos puertas, ancho y con mucha capacidad.
• Una puerta: más compacto, para espacios pequeños o como segundo frigorífico.
• No frost: evita la formación de escarcha en el congelador.

Pequeños electrodomésticos de cocina

Además de los grandes, hay pequeños aparatos que aligeran el trabajo: batidoras, robots de cocina, freidoras de aire, tostadoras, hervidores y cafeteras. Elígelos según lo que cocines con frecuencia, y piensa dónde los vas a guardar.

Qué mirar antes de comprar

1. Mide el hueco y comprueba las conexiones.
2. Decide qué aparatos necesitas de verdad.
3. Compara clase energética y consumo.
4. Elige los acabados para que combinen.
5. Revisa la garantía y el servicio técnico.